Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Gratinado
Calorias: 332 por porção
Ingredientes
. 1 Kg de batata. 1 xícara (chá) de ervas picadas (manjericão, alecrim, salsa, orégano, tomilho)
. 4 dentes de alho cortados em lâminas
. 1/2 de xícara (chá) de azeite
. Pimenta dedo-de-moça picada a gosto
. Sal a gosto
Modo de Preparo
Descasque as batatas e corte em rodelas bem finas. Tempere com as ervas, o alho, o azeite, o sal e a pimenta. Coloque em um refratário e leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar e ficar macia. Sirva em seguida.
Dica: Sirva com carne assada ou cozida e salada verde.

Nenhum comentário:
Postar um comentário