Ingredientes:
Massa: 3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de queijo ralado
sal a gosto
Recheio:
2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
2 tomates sem sementes picados
1 pimentão vermelho pequeno picado
1/2 xícara (chá) de requeijão
Para polvilhar:
Queijo parmesão ralado
Como Fazer:
1. Massa: Bata os ovos e acrescente o óleo, a farinha, o fermento, o queijo e o sal.
2. Unte uma assadeira redonda média e coloque metade da massa.
3. Distribua os ingredientes do recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa.
4. Polvilhe com o queijo e asse em forno médio por, aproximadamente, 30 minutos.
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