sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

TRUFAS DIVERSAS
    Verdadeiras delícias e com variedades nos recheios irão fazer o maior sucesso!

TRUFAS DE ANIS
  
Rendimento: 35 unidades
Grau de dificuldades: Fácil
Tempo de preparo: 1 hora e meia (+ 2h de geladeira)

PARA FAZER A CASQUINHA:
  • 500g de chocolate ao leite e branco
INGREDIENTES:  
  • 500g de chocolate ao leite
  • 250ml de creme de leite
  • 1 colher (chá) de aroma de anis
  • 1/2 xícara (chá)de licor de anis (anisete)
PREPARO:
Derreta o chocolate, junte o creme de leite, o aroma, mexa bem e leve à geladeira por 2 horas. Com o chocolate ao leite derretido, faça casquinhas nas fôrmas. Leve à geladeira para secar. Retire e coloque no fundo 1 colher (sobremesa) de licor de anis. Coloque  por cima a masa, cubra com chocolate derretido e retorne à geladeira até o ponto de desenformar.     

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